半糖生活：我想和你谈谈内脏脂肪（日）栗原毅2024_9787573909367电子版

在中国，成年人脂肪肝患病率高达35%，内脏脂肪已成为不容小觑的健康威胁。久坐、少动、高糖饮食容易导致内脏脂肪积累，增加脂肪肝、糖尿病等慢性疾病的患病风险。本书不仅介绍了内脏脂肪积累的原因，还详细列举减少内脏脂肪的饮食方法、生活习惯，以及解读体检报告的实用技巧，帮助读者增进对内脏脂肪的理解，从而主动预防或者缓解内脏脂肪的积累。

◎ 引进人气图文轻科普，原版系列图书发行超过100万册！

可爱、简洁的可视化信息，辅以轻松、易读的文本，帮你快速掌握与健康息息相关的内脏脂肪知识。

◎脂肪肝迫近！来自内脏脂肪的健康威胁

据《中国脂肪肝防治指南》显示，我国成人脂肪肝患病率达到12.5%~35.4%，患者人数超过2亿。同时，脂肪肝患者还有年轻化趋势。如果患上脂肪肝，不加以干预，容易发展成高血压、糖尿病、癌症等疾病，危及生命。

◎不挨饿，不戒酒，轻松打造减糖降脂的生活方式

30岁后身体代谢水平就会改变，放纵的饮食习惯容易给我们留下一身脂肪。等意识到时，我们已捧着增长一圈又一圈的腰围犯愁：节食、控糖难抵美食诱惑，酒精脑袋难和美酒说ByeBye，如果运动呢？只要养成低糖饮食习惯，选择适合自己的燃脂运动，坚持一周以上，就能看到成果。

健康小贴士

• 30岁之后男性与女性的基础代谢量都会减少，需要尽早改变不健康的生活习惯
• 每顿饭可以少吃大约15%的主食，多吃肉类、鱼类和蔬菜，有利于改善轻度脂肪肝
• 过分控糖会引起营养不良性脂肪肝，建议每个月减重500克左右
• 用餐时推荐以膳食纤维、蛋白质、水、糖的顺序食用，可以避免血糖水平快速上升
• 尽量在晚上7点以前吃完晚饭，这样能够在晚上10点以前完成消化，从而避免在BMAL1蛋白活跃的时间段储存更多的脂肪

…………

第1章 无须运动也能减掉内脏脂肪

小肚腩的真实身份是什么……2

内脏脂肪是中老年健康的危险信号……4

糖是导致内脏脂肪增加的罪魁祸首……6

在意热量的人往往会摄取更多的糖……8

内脏脂肪的转变过程……10

肥胖竟是因为缺乏蛋白质……12

专栏哪一种食物更容易使你发胖……14

第2章 若不予理睬，内脏脂肪就来威胁你的健康

不治好脂肪肝就瘦不下来……16

体形纤瘦和不喝酒的人也会有脂肪肝……18

谷丙转氨酶和谷草转氨酶能告诉你是否患有脂肪肝……20

先用一周时间治好脂肪肝……24

男性与女性脂肪增长方式大有不同……26

内脏脂肪带来的最坏结果……28

非常危险的糖尿病及其并发症……30

甘油三酯过多=血液黏稠……32

专栏戒糖还有助于预防阿尔茨海默病……34

第3章 让你惊喜的瘦腹饮食方案

《均衡膳食指南》一点也不均衡……36

控糖减肥的原理……38

少吃一点糖，内脏脂肪就能减不停……40

过分控糖会引起营养不良性脂肪肝……42

为什么要细嚼慢咽……44

正确的食用顺序是：膳食纤维→蛋白质→水→糖……46

理想的用餐时间是上午10点至晚上7点……48

应该多吃肉类和鸡蛋……50

鲭鱼罐头和纳豆有助于减少内脏脂肪……52

海藻和蘑菇是食材中的王者……54

有益蔬菜和无益蔬菜……56

一汤匙醋击退内脏脂肪和身体不适……58

吃可可含量高的黑巧克力有助于减少内脏脂肪……60

喝喝就能减肥？！绿茶是最强的饮料……62

警惕导致老化的AGE……64

实际上一点也不健康！这些都是应该少吃的食物……66

专栏刷牙也能减肥……68

第4章 科学地在外就餐、应酬酒局

在外就餐也要选择不易发胖的餐点……70

这样吃准没错！牛肉盖饭与烤肉餐厅篇……72

这样吃准没错！意大利餐厅与中餐厅篇……74

灵活利用便利店，减少内脏脂肪……76

酒糖=内脏脂肪量直线上升……78

喝酒也能减少内脏脂肪的窍门……80

参加酒局前应该吃的东西……82

蒸馏酒中的好酒与坏酒……84

怎样选择下酒菜才能瘦下来……86

酒局最后的拉面最致命……88

高酒精度罐装鸡尾烧酒使身体的负担变大……90

在家小酌的几点建议……92

即使是“零糖”酒，饮用过多也无法瘦下来……94

酒精会分解肌肉吗……96

专栏不仅能瘦身！绿茶的神奇能力……98

第5章 自然且持续地减少内脏脂肪的生活习惯

首先，让我们做个记录……100

在体检前一周行动也有效……102

男性坚持2个月，女性坚持3个月后产生变化……106

每月减重500克最为理想……108

只做深蹲运动就够了……110

压力是内脏脂肪之源……114

一枕好梦解千愁……116

结束语……119

丛 书 名：

• 作  者：栗原毅后浪
• 出 版 社：浙江科学技术出版社
• 出版日期：2024-05-01

• 版    次：1
• 页    数：
• 字    数：

• 印刷时间：2024-05-01
• 开    本：32开
• 纸    张：胶版纸

• 印    次：1
• I S B N：9787573909367
• 包    装：平装-胶订